MAROFA BRANCO

Ficha Técnica

• DESIGNATIVO: Vinho de Mesa Branco
• TERROIR: Região de clima continental mediterrâneo, com solos de xistos e arenitos.
• CASTAS: Síria e Malvasia Fina com outras castas regionais em menor percentagem.
• VINDIMA: Criado com uvas determinadas de Castelo Rodrigo.
• VINIFICAÇÃO: Fermentação lenta a baixa temperatura.
• CONSUMO: Imediato ou até 1 ano após data de engarrafamento, em local fresco ao abrigo da luz.
• SERVIÇO: 10ºC.
• PROVA: Aroma frutado e boca equilibrada com final harmonioso.
• GASTRONOMIA: Acompanha pratos de peixe e marisco.
• TAV: 12%
• ALERGÉNICOS: Contém sulfitos.